Ze względu na udział Anwilu w eliminacjach do Zjednoczonej Ligi VTB turniej będzie trwał tylko dwa dni. Format Kasztelan Basketball Cup 2011 zostanie zmieniony i uczestnicy nie zagrają systemem każdy z każdym, tylko zwycięzcy meczów z czwartku 22 września zagrają dzień później w finale turnieju, natomiast pokonani powalczą o trzecie miejsce.
Oprócz gospodarzy imprezy zagrają w niej dwie drużyny z Tauron Basket Ligi - Trefl Sopot i Śląsk Wrocław, a także turecki Tofas Bursa. Dla Trefla nie będzie to pierwszy udział we włocławskim turnieju, bowiem już w 2009 roku sopocianie grali w Hali Mistrzów i wygrali wtedy z Anwilem, zajmując ostatecznie trzecie miejsce.
Nowymi drużynami podczas Kasztelan Basketball Cup 2011 będą Śląsk i Tofas Bursa. Ekipa z Wrocławia jeszcze w latach gry w ekstraklasie nigdy nie wystąpiła w turnieju organizowanym przez Anwil, a jej powrót do grona najlepszych zespołów w kraju będzie świetną okazją do debiutu w tej imprezie. Podobnie będzie z tureckim Tofas Bursa.
Ekipa znad Bosforu w poprzednim sezonie była o krok od awansu do play-off bardzo silnej ligi tureckiej. Ostatecznie po sezonie zasadniczym z 13 wygranymi i 17 porażkami Tofas zajął dziewiąte miejsce w stawce, przez co musiał obejść się smakiem walki w decydującej fazie rozgrywek. W swojej historii drużyna z Bursy dwukrotnie zdobywała mistrzostwo Turcji, a także awansowała do finału Pucharu Koracza.
Wiemy już kto z kim zmierzy się w walce o finał. Anwil Włocławek zagra ze Śląskiem Wrocław, natomiast Tofas Bursa zmierzy się z Treflem Sopot. Oba te spotkania zostaną rozegrane 22 września. Dzień później dojdzie do finału i spotkania o trzecie miejsce.